4,9/5 d'avis clients ★★★★★

Profesjonalna ostrzałka o stałym kącie - Stojak + Zestaw kamieni do ostrzenia

17 avis

119,90€

150€

20% de réduction

Ostrzałka Profesjonalna :
Quantité :
En stock
Affûtage ultra‑rapide garanti
Angle ajusté verrouillé
-1O% avec le code WELCOME10
Service Client FR +33 1 89 48 04 69
Livraison offerte dès 50€ d'achat

Nasza profesjonalna ostrzałka to idealny wybór dla szefów kuchni i pasjonatów gotowania wymagających najwyższej precyzji. Dzięki kamieniom z korundu i systemowi stabilizacji kąta, gwarantuje optymalne ostrzenie nawet najdelikatniejszych noży.

  • System stałego kąta dla regularnego i precyzyjnego ostrzenia
  • Kompletny zestaw kamieni korundowych (120#, 320#, 600# i 1500#) oraz polerujących kamieni naturalnych (3000#, 5000#, 6000#, 8000# i 10 000#)
  • Zawiera skórę do polerowania i pastę polerską dla idealnego wykończenia
  • Profesjonalne pudełko do łatwego przechowywania i transportu
  • Certyfikat CE
  • Materiał: Wytrzymały i ekologiczny stop aluminium

1 – Solidnie zamocuj nóż
Umieść ostrze w przeznaczonym do tego podwójnym imadle poziomym. Mocno dokręć za pomocą pokręteł lub dźvigni, aby zapobiec jakimkolwiek ruchom podczas ostrzenia. Ostrze musi być dobrze wyśrodkowane i ustawione równolegle do podstawy.

2 – Zamontuj kamień ostrzący
Włóż wybrany kamień w przesuwny uchwyt ruchomego ramienia. Ten model współpracuje z kamieniami szynowymi. Użyj gruboziarnistego kamienia (np. ziarnistość 320) do ostrzenia wstępnego lub drobniejszego (1000 do 3000) do polerowania.

3 – Ustaw kąt ostrzenia
Skorzystaj z mechanizmu regulacji wysokości, aby ustawić ramię pod żądanym kątem (zazwyczaj od 15° do 25° w zależności od rodzaju noża). Niektóre modele mogą posiadać zintegrowany kątomierz dla większej precyzji.

4 – Ostrz regularnie
Przesuwaj kamień w przód i w tył wzdłuż krawędzi tnącej ostrza, zawsze płynnym i kontrolowanym ruchem. Powtórz czynność od 10 do 15 razy z jednej strony, a następnie obróć całość lub zmień położenie ramienia, aby naostrzyć drugą stronę.

5 – Przejdź do polerowania
Zmień kamień na taki o drobniejszej ziarnistości (np. 3000 do 6000) i powtórz ten sam ruch, zmniejszając nacisk. Pozwoli to uzyskać gładką i lśniącą krawędź tnącą, idealną do najprecyzyjniejszych cięć.

Pro wskazówki
=> Lekko zwilż kamienie przed użyciem, aby ograniczyć ich zużycie i poprawić poślizg.
=> Zawsze kończ proces kamieniem o bardzo drobnej ziarnistości, aby uzyskać efekt "ostrości brzytwy" bez zadziorów.

Une fois votre commande validée, celle-ci sera traitée dans les 24 / 48 H. Nos délais de livraison sont de 5 à 10 jours ouvrés.

Precyzyjne ostrzenie dla noży szefa kuchni

Zestaw zawiera również naturalne kamienie polerskie o gradacji od 3000# do 10000#, idealne do uzyskania lustrzanego szlifu na ostrzach. Ponadto, do ostrzałki dołączono skórę oraz pastę polerską, co zapewnia profesjonalne wykończenie, które chroni i upiększa Twoje noże.

Najwyższy poziom polerowania kamieniami naturalnymi i skórą

Zestaw zawiera również naturalne kamienie polerskie o gradacji od 3000# do 10000#, idealne do uzyskania lustrzanego szlifu na ostrzach. Ponadto, do ostrzałki dołączono skórę oraz pastę polerską, co zapewnia profesjonalne wykończenie, które chroni i upiększa Twoje noże.

Aiguiseur Couteaux VS les autres marques

Ajoutez du contenu personnalisé pour parler de ce qui vous semble important.

Votre offre

Concurrence

Compatible tous types de couteaux

Affûtage en quelques secondes

Design compact & sécurisé

Garantie Satisfait ou Remboursé

Expédition suivie & rapide

Fréquemment achetés ensemble

Complétez votre commande avec cette sélection de nos clients.

Często kupowane razem

137,80€

167,90€

17% de réduction

En stock
4,5 / 5

17 avis

Nos clients témoignent

Narzędzie dla profesjonalistów dla nienagannych noży
Ta ostrzałka zmieniła wszystko w mojej kuchni. Moje noże nigdy nie były tak ostre. Wymaga wprawy, ale wyniki są świetne
Antoni L. | Client vérifié
Bardzo praktyczna, ale zajmuje trochę miejsca
Nie mam zastrzeżeń co do skuteczności, noże są jak nowe. Z drugiej strony obudowa jest dość duża i zajmuje miejsce w kuchni.
Sara M. | Client vérifié
Ostrzałka, której potrzebowałem
Wreszcie produkt, który dotrzymuje obietnic! Różne kamienie są idealne do zmiany stopnia ostrzenia. Skóra do polerowania to prawdziwy atut.
Marcin D. | Client vérifié
Dobry produkt, ale wymaga cierpliwości
Bardzo dobra ostrzałka, ale efekt nie jest natychmiastowy. Potrzeba trochę czasu, aby zrozumieć, jak wszystkiego używać. Po opanowaniu jest super
Oliwier R. | Client vérifié
Idealne wykończenie, moje noże odżyły
Jestem pod wrażeniem jakości ostrzenia. Naturalne kamienie do polerowania robią ogromną różnicę. Idealne do moich japońskich noży.
Karina B. | Client vérifié
Prawie idealna, ale uwaga dla początkujących
Na początku trochę się męczyłem, nie jest to super proste dla nowicjusza w ostrzeniu. Ale z praktyką wyniki są doskonałe.
Paweł V. | Client vérifié
Bardzo dobry stosunek jakości do ceny
Biorąc pod uwagę cenę, ta ostrzałka to prawdziwa okazja. Testowałem wcześniej kilka modeli i ten radzi sobie znacznie lepiej za mniejszą cenę.
Klara J. | Client vérifié
Dobra, ale nie rewolucyjna
Nawet jeśli działa dobrze, jest droga. Można to zrobić ręcznie.
Tomasz G. | Client vérifié
Bardzo dobry produkt
Bardzo dobry produkt, moje noże są naostrzone jak pierwszego dnia. Łatwa w obsłudze.
Marek D. | Client vérifié
Właśnie otrzymałem, wygląda solidnie
Właśnie otrzymałem tę ostrzałkę, wydaje się solidna i dobrze wykończona.
Klara V. | Client vérifié
Bardzo praktyczna dla moich noży szefa kuchni
W końcu znalazłem narzędzie, które pozwala mi precyzyjnie ostrzyć noże szefa kuchni.
Tomasz L. | Client vérifié
Dobra jakość
Dobra jakość, ale zajmuje trochę miejsca na blacie. Poza tym działa dobrze.
Zofia T. | Client vérifié
Precyzyjne ostrzenie
Precyzyjne ostrzenie, stały system naprawdę pomaga. Jestem zadowolony z zakupu.
Antoni B. | Client vérifié
Dobre narzędzie
Dobre narzędzie, ale potrzeba trochę czasu, aby przyzwyczaić się do różnych etapów ostrzenia i polerowania.
Lea P. | Client vérifié
Idealna do ostrzenia jak zawodowiec
Idealna do ostrzenia w domu jak profesjonalista.
Julian R. | Client vérifié
Bardzo zadowolony
Bardzo zadowolony.
Hugo M. | Client vérifié
Robi robotę, ale trzeba być cierpliwym
Robi robotę, ale trzeba być cierpliwym i poprawnie wykonywać wszystkie kroki.
Kamila S. | Client vérifié

Sprawdź również naszą Profesjonalną Ostrzałkę – Stojak + Zestaw kamieni do ostrzenia